Hopp til innhold

Kringle

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Kringle
En kringle.
Hovedingredienserhvetemel
rugmel
Serveres somsmall pastry

En kringle er et bakverk med form som to sammensatte ringer.

Den bakes av hvete-, korn- eller rugmel. Deigen rulles ut till en lang, smal pølse og gis formen av et åttetall eller en ring.

En klassisk kringle forestiller korslagte armer.[1]

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. ^ «Varifrån har kringlan fått sin form?». Världens Historia. 2010. 

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]